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1
I) Eine neue Methode zur Darstellung von 6,7-Benztropolonen und zwei optimierte Zugänge zu 9-vinylierten Derivaten - II) Arbeiten zur anomer-selektiven Totalsynthese der N-glycosylierten Tetramsäure-Naturstoffe Aurantosid G und J
Momm, Sarah Noemi. - Freiburg : Universität, 2024
2
Sugar industry international
Berlin : Verlag Dr. Albert Bartens KG
3
Das Süße - Lust und Last
Jontes, Günther. - Leoben : Selbstverlag, 2022
4
Der Zucker-Kompass
Bäuerlein, Brigitte. - Stuttgart, Germany : TRIAS, 2022, 1. Auflage
5
[Fat chance]
Die bittere Wahrheit über Zucker
Lustig, Robert H.. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2022
6
Fresh-cut apples: Aspects of respiration, sanitation and storage conditions affecting quality and volatile synthesis
Rux, Guido. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2022, 1. Auflage
7
Fresh-cut apples: aspects of respiration, sanitation and storage conditions affecting quality and volatile synthesis
Rux, Guido. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2022, 1. Auflage
8
Genussmittel und Soziale Arbeit
Meyer, Christine. - Wiesbaden, Germany : Springer VS, [2022]
9
Genussmittel und Soziale Arbeit
Meyer, Christine. - Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden, 2022, 1. Auflage 2022
10
Mit Leichtigkeit aus der Zuckerfalle
Ruck, Peter. - Freiburg : KeKipi Verlag GmbH, [2022], 1. Auflage
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