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	1	Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Speisepilzen (Shiitake, Austernpilz und Burgundertrüffel) sowie Klärung enzymatischer und thermischer Bildungsreaktionen bei Verarbeitungsprozessen Schmidberger, Philipp Cornelius. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
	2	Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Speisepilzen (Shiitake, Austernpilz und Burgundertrüffel) sowie Klärung enzymatischer und thermischer Bildungsreaktionen bei Verarbeitungsprozessen Schmidberger, Philipp Cornelius. - München : Verlag Dr. Hut, 2017
	3	Laccases and other ligninolytic enzymes of the basidiomycetes Coprinopsis cinerea and Pleurotus ostreatus Rühl, Martin. - Göttingen : Cuvillier, 2010, 1. Aufl.
	4	Laccases and other ligninolytic enzymes of the basidiomycetes Coprinopsis cinerea and Pleurotus ostreatus Rühl, Martin, 2009
	5	Einfluss von Pleurotus ostreatus, Kompost, Sphingomonas paucimobilis und der Kontaminationsdauer auf den Verbleib und Abbau 14C-markierter polyzyklischer aromatischer Kohlenwasserstoffe (PAK) in Altlastböden Eschenbach, Annette, 1995
	6	Austernpilze Lelley, Jan. - Bonn : Rhein. Landwirtschaftsverl., 1988, Unveränd. Neuaufl.
	7	Beeinflussung von pilzlichen Stoffwechselleistungen und Fermentationsprozessen durch Sporotrichum pulverulentum (Novobranova), Pleurotus ostreatus ((Jacq. ex Fr.) Kumm.) und Trichoderma viride (Pers. ex S. F. Gray) bei Variationen des Kohlenstoff- und Stickstoffangebotes Traulich, Anne. - Berlin : Cramer in d. Borntraeger-Verl.-Buchh., 1988
	8	Einfluss exogener und endogener Faktoren auf die Fruchtkörperentwicklung des Basidiomyceten Pleurotus ostreatus Richartz, Gisela. - Berlin : Cramer in d. Borntraeger-Verl.-Buchh., 1988
	9	Enzymatische Regulation des Fruchtkörperwachstums bei Basidiomyceten Müller, Johannes. - Berlin : Cramer in d. Borntraeger-Verl.-Buchh., 1986
	10	Enzymatische Regulation des Fruchtkörperwachstums bei Basidiomyceten Müller, Johannes, 1986

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