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	1	Bestes Eis selbst gemacht - Die besten Rezepte für Cremeeis, Fruchteis, Sorbets, Frozen Yogurt, Parfaits, Konfekt, Torten, Drinks & Toppings. Mit und ohne Eismaschine Neubauer, Andreas. - München : Bassermann Verlag, 2021
	2	Konfekt vegan Roseboom, Nadeshda. - München : neobooks, 2020
	3	Schokolade und Konfekt Berlin/Boston : De Gruyter, 2020
	4	Vegane Pralinen und Konfekt Engler, Sandra. - Darmstadt : pala, 2019, 1. Auflage
	5	Osias Beert der Ältere - „Stilleben mit Austern,Konfekt und Früchten” Labisch, Martin. - Tübingen : Universitätsbibliothek Tübingen, 2013

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