Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/123768515X |
Titel | Untersuchungen zu antibakteriellen Wirkstoffen aus der Produktmikrobiota von traditionell und industriell hergestellten Rohwurstprodukten / Lene Bungenstock ; Gutachter: Christian Visscher ; Amir Abdulmawjood, Felix Reich |
Person(en) |
Bungenstock, Lene (Verfasser) Abdulmawjood, Amir (Akademischer Betreuer) Reich, Felix (Akademischer Betreuer) Visscher, Christian Frank (Gutachter) |
Verlag | Hannover : Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Hochschulschrift | Dissertation, Hannover, Tierärztliche Hochschule Hannover, 2021 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:95-115617 |
URL | https://elib.tiho-hannover.de/receive/tiho_mods_00004849 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Tierärztliche Hochschule Hannover* ; Deutschland* ; Reich, Albert* ; European Food Safety Authority* (*maschinell ermittelt) |
DDC-Notation | 664.9 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
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