Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/962276480 |
| Titel | Common fragrance and flavor materials : preparation, properties and uses / Kurt Bauer ; Dorothea Garbe ; Horst Surburg |
| Person(en) |
Bauer, Kurt (Verfasser) Garbe, Dorothea (Verfasser) Surburg, Horst (Verfasser) |
| Ausgabe | 4., completely rev. ed. |
| Verlag | Weinheim ; New York ; Chichester ; Brisbane ; Singapore ; Toronto : Wiley-VCH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2001 |
| Umfang/Format | XII, 293 S. ; 24 cm |
| Frühere/spätere Titel | 5. Aufl. u.d.T.:: Surburg, Horst: Common fragrance and flavor materials |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-527-30364-9 Pp. 3-527-30364-2 Pp. |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturverz. S. 233 - 267 |
| Schlagwörter |
Duftstoff Aromastoff |
| Sachgruppe(n) | 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 30 Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2001 A 65196
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2001 A 65196
Bereitstellung in Leipzig |
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