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Titel Evaluation der Erprobung des Ausbildungsberufes Speiseeishersteller/Speiseeisherstellerin : Abschlussbericht; Heft 140 / Markus Bretschneider, Gunda Görmar, Robin Weber-Höller, Bianca Niederheide ; Bundesinstitut für Berufsbildung
Person(en) Bretschneider, Markus (Verfasser)
Görmar, Gunda (Verfasser)
Weber-Höller, Robin (Verfasser)
Niederheide, Bianca (Verfasser)
Organisation(en) Bundesinstitut für Berufsbildung (Sonstige)
Verlag Bonn : Bundesinstitut für Berufsbildung
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:0035-0504-9
URL https://www.bibb.de/veroeffentlichungen/de/publication/show/id/7025 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
ISBN/Einband/Preis 978-3-88555-940-5
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Ohne Altersbeschränkung
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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