Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1241329818 |
| Titel | Transforming the international food supply – Sustainable practices in small intermediary businesses / Hanna Weber ; Gutachter: Daniel J. Lang, Armin Wiek, Sarah Burch ; Betreuer: Daniel J. Lang |
| Person(en) |
Weber, Hanna (Verfasser) Lang, Daniel J. (Akademischer Betreuer) Lang, Daniel J. (Gutachter) Wiek, Arnim (Gutachter) Burch, Sarah L. (Gutachter) |
| Verlag | Lüneburg : Leuphana Universität Lüneburg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Lüneburg, Leuphana Universität Lüneburg, 2021 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:luen4-opus4-11783 |
| URL | http://pub-data.leuphana.de/frontdoor/index/index/docId/1178 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter |
Ernährungssicherung ; Ernährungswirtschaft ; Nachhaltigkeit ; Klein- und Mittelbetrieb Food supply* ; Business enterprises* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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