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Artikel 1 Enterobacteriaceae counts influenced by different scalding techniques in broiler processing
Enthalten in Journal of consumer protection and food safety 18.11.2023: 1-10 		Online Ressource
Bücher 2 Untersuchung von Bewertungssystemen für Lebensmittelketteninformationen zur Nutzung im Rahmen der risikoorientierten Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Schlachtschweinen
Meemken, Diana, 2006 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 3 Untersuchung von Bewertungssystemen für Lebensmittelketteninformationen zur Nutzung im Rahmen der risikoorientierten Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Schlachtschweinen
Meemken, Diana, 2006 		Online Ressource


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