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	1	Bewertung des Rotweinkonsums im Rahmen der mediterranen Ernährung – Eine systematische Literaturanalyse Enthalten in Aktuelle Ernährungsmedizin Bd. 47, 2022, Nr. 05: 368-382
	2	[Moderne Infusionstherapie] Klinische Ernährung und Infusionstherapie Stuttgart : Georg Thieme Verlag, [2021], 9., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
	3	Klinische Ernährung und Infusionstherapie Stuttgart : Thieme, 2021, 9., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
	4	Klinische Ernährung und Infusionstherapie Stuttgart : Thieme, 2021, 9., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
	5	Adipositas Bischoff, Stephan C.. - Berlin : De Gruyter, 2018
	6	Ernährungsmedizin Stuttgart : Georg Thieme Verlag, [2018], 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
	7	Bericht über die neue ESPEN-Leitlinie zur Ernährung von polymorbiden, internistischen Patienten Enthalten in Aktuelle Ernährungsmedizin Bd. 42, 2018, Nr. 06: 461-469
	8	Lack of liver steatosis in germ-free mice following hypercaloric diets Enthalten in European journal of nutrition 20.6.2018: 1-13
	9	Nobiletin acts anti-inflammatory on murine IL-10−/− colitis and human intestinal fibroblasts In: European journal of nutrition 10.3.2018: 1-11
	10	Anti-inflammatory effects of Phaeodactylum tricornutum extracts on human blood mononuclear cells and murine macrophages In: Journal of applied phycology 10.2.2018: 1-10

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