Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Noch nicht die passende Literatur gefunden? → Book a Librarian
 
Neuigkeiten Am Dienstag, den 11.06.2024 ist die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main wegen eines Betriebsausflugs geschlossen.
 
 
 


Ergebnis der Suche nach: swiRef=946676917
im Bestand: Gesamter Bestand

1 - 5 von 5
<< < > >>


Online Ressourcen 1 Feucht-Inkubation als alternative Nacherntebehandlung von Kakaobohnen - Einfluss auf die Aromabildung und Transformation nicht-flüchtiger Inhaltsstoffe
Schlüter, Johannes Ansgar. - Hamburg : Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky, 2023
Online Ressource
Bücher 2 Bean to bar
Rehmann, Fabian. - Graz : Leopold Stocker Verlag, [2019], [1. Auflage]
Vorhanden in Leipzig
Online Ressourcen 3 Bean to Bar
Rehmann, Fabian. - Graz : Leopold Stocker Verlag, 2019, 1. Auflage
Online Ressource
Bücher 4 Handbuch der Kakaoverarbeitung und Schokoladeherstellung
Kleinert, Jürg. - Hamburg : Behr, 1997, 1. Aufl.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Zeitschriften/Serien 5 Kakao + Zucker
Mönchengladbach : Lapp
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


1 - 5 von 5
<< < > >>


E-Mail-IconAdministration