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Interne ID-Nr. aufsteigend
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1
63. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
DVG Service GmbH. - Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2023
2
Anforderungen an die Reinigung & Desinfektion in lebensmittelverarbeitenden Betrieben unter Berücksichtigung europäischer und nationaler Gesetzmäßigkeiten und Normen
Guldager, Sören. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2023
3
Auswirkungen der Revision des Lebensmittelhygienerechts und der Einführung einer convenience-orientierten Mischkostküche auf das Vorkommen lebensmittelbedingter Gruppenerkrankungen in der Bundeswehr
Nau, Alexandra. - München : Universitätsbibliothek der Ludwig-Maximilians-Universität, 2023
4
Hygiene- und Verarbeitungskonzept für direktvermarktende Gemüsegärtnereien am Beispiel von Gärtnerei Prisemut
Streich, Fynn Rasmus. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2023
5
Katalog der Lehrinhalte und Lernziele lebensmittelhygienischer Fächer an den deutschsprachigen tierärztlichen Ausbildungsstätten
Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2023
6
Lebensmittelhygiene-Verordnung - LMHV 2023
Studier, Ronny. - Berlin : epubli, 2023, 1. Auflage
7
Paket Lebensmittelsicherheit
Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2023, 2. Auflage
8
Schlussbericht zum Antrag der Hochschule Kempten im Rahmen des WIPANO-Förderprogramms (Teil I und II): Weiterentwicklung eines Dosiersystems – Herstellung eines virtuellen und zweier physischer Prototypen des Systems „Food-Fill“ für die bedarfsgerechte Abfüllung von kühlpflichtigen viskosen Medien am Beispiel Frischkäse/Quark.
Zeberle, Christian. - Kempten : Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten, 2023
9
62. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
Gießen : Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG)e.V., 2022
10
Untersuchungen zur Prävalenz des Duncker’schen Muskelegels mittels Alaria alata mesocercariae migration technique (AMT) in der Wildschweinpopulation im Landkreis Mecklenburgischen Seenplatte
Schepull, Franziska. - Leipzig : Universitätsbibliothek Leipzig, 2022
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