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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4166377-9
Sachbegriff Lactoglobulin <beta->
Quelle Lex. Biochem., Römpp (9. Aufl.)
Synonyme Beta-Lactoglobulin
DDC-Notation 616.975
Systematik 23.2 Biochemie, Biophysik, Zytologie
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Andere Normdaten LCSH: Lactoglobulins
Thema in 12 Publikationen
  1. Ways for a targeted enzymatic hydrolysis of β-lactoglobulin - Control of reaction kinetics and peptide fractionation
    Leeb, Elena. - München : Verlag Dr. Hut, 2021
  2. Ways for a targeted enzymatic hydrolysis of β-lactoglobulin - control of reaction kinetics and peptide fractionation
    Leeb, Elena Maria. - München : Verlag Dr. Hut, 2021, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 13 Publikationen
  1. Interactions and structures of the exopolysaccharide levan and β-lactoglobulin in binary and ternary systems
    Hundschell, Christoph Simon. - Berlin : Technische Universität Berlin, 2023
  2. Separation of the major whey proteins α–Lactalbumin and β–Lactoglobulin by means of selective precipitation and continuous centrifugal separation
    Haller, Nicole. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2023
  3. ...





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