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Zeitschriften/Serien
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Art des Inhalts Zeitschrift
Titel Hotelgastro + Technik : zukunftsweisend investieren : Spezial ... : eine Publikation von Hotel+Technik in Kooperation mit Tophotel
Verlag Bad Wörishofen : Freizeit Verlag GmbH - Landsberg am Lech : Freizeit-Verlag Landsberg GmbH [2020]
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2020]-
Zählung 2020-
Umfang/Format Bände ; 30 cm
Frühere/spätere Titel Fortsetzung von: Profiküche in der Hotellerie
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Supplement zu: Hotel + Technik
Supplement zu: Top-Hotel
DDC-Notation 647.94068 [DDC23ger]; 647.95068 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 650 Management
Zugehörige Bände 1 Publikation
  1. Hotelgastro + Technik / 2021 Küche 4.0
    2021

Frankfurt Signatur: Z 2020 B 1506
Bestand: 2020 - [Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Z 2020 B 1506
Bestand: 2020 - [Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Bereitstellung in Leipzig




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